Höstens bästa svampsoppa
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 liter valfri svamp
  • t ex kantareller
  • 2 msk smör
  • 4 msk vetemjöl
  • cirka 1 liter svampbuljong eller hönsbuljong
  • 1 msk tomatpuré
  • 100 g ädelost
  • 2 tsk hackad rosmarin
  • 2 msk sherry
  • 1 1/2 dl grädde
  • 2 tsk citronsaft
  • salt
  • nymalen svartpeppar
  • 25 g mandelspån
  • 2 msk grovhackad bladpersilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.