nötfärs - gärna av högrev. Lägg osten på de varma burgarna och arrangera hamburgaren. Före servering, blanda vitkål och morot med citronsaft och olivolja samt senap och honung
Vi har gjort den här rätten många gånger hemma, men eftersom jag inte hade något vitt vin hemma och var ganska less i matbutiken körde jag det bekväma alternativet med halvfabrikat
Blanda ströbrödet med mjölken och låt det svälla en stund. Blanda gurkan med resten av ingredienserna. Riv den skalade gurkan grovt och pressa ut så mycket av vätskan som möjligt
I ett avsnitt gjorde han en enkel svamprättmed krispiga brödsmulor, rosmarin och vårlök. Stek svamparna hela i en blandning av smör och olja tills de har fått fin yta på båda sidor
Hamburgerbröd hör väl inte hemma i en LCHF-kost kanske många tänker, men med mitt glutenfria bröd bakat på ägg, mandelmjöl, kokosmjöl och kokosolja så funkar det riktigt bra
Lägg på ett till lager plattor och toppa medsvampröra. (om du lagar med färsk svamp så. i helgen och något mumsigt ska lagas (om jag kan lyckas med det)
Servera gärna med hemmagjorda hamburgerbröd, guaccamole, stekt lök och en sallad. Du vet vad som finns i burgarna, de smakar mycket bättre och du sparar ett par slantar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.