Ripbröst med blåbärssåsoch örtglaserade rotsaker. Receptet för 6-8 personerIngredienser. Viktigt att komma ihåg är att den vilda fågeln, ( Tjäder, and, orre eller ripa) skall vara helt upptinad om den skall användas från fryst, eller så förståss allra helst som färsk
Jag wokar för sällan. Det är så enkelt att det nästan är löjligt, och det fina är att wokgrönsaker är smakrika och behåller stunsen så fint när de tillagas sådär helt kort
Kronärtskocksröra - ett gott tillbehör till det mesta. Rörornas tid är nu. Det grillas i varenda vrå och då ska det såklart bjudas på goda röror till köttet, fisken eller fågeln som smakfullt grilljerats
Inlägg i samarbete med Svensk Fågel. #gulapippin. Jag fick frågan om jag tillsammans med några andra matbloggare ville delta i en tävling som går ut på att laga en tolkning av ett julbord på fågel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.