Ingredienser Portioner. 4 8 dl kall grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 1 stor gurka 1 kruka dill 360 g räkor i lake 2 dl matyoghurt 2 msk olivolja salt och peppar 1 citron Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Lägg i en krabba i taget, börja med den största. Du måste räkna med att alla skaldjur ska få plats tillsammans och att det ska finnas gott om vätska runt om
Dela krabban i mindre bitar, ta en stor kastrull slå i olja åsså värm upp den, i medkrabban. Börja med att hacka vitlöken i små små bitar, slajsa chillin och skär löken i strimlor, låt stå
Smaka av soppan med vitvinsvinäger, salt och peppar. mängden beror på hur mycket smak gräslöken har, men en liten hög med diameter som en 5-krona är ganska lagom
Fräs lök tillsammans med dillfrön mjukt i olja och tillsätt gurkan. Mixa soppan i mixer tillsammans med yoghurt och kyl ned soppan, smaka av med ättika, socker och salt
Jag stortrivs med att äta enligt LCHF metoden. I dag har vi ätit Krabba, sparris, sallad och aioli. I går bjöd mamma mig på citronpudding sötade med stevia - Åh, så gott det var
Sila av och spola med kallvatten. Rensa krabban, försök få så mycket hela bitar som möjligt. Klipp av ena hörnan på plastpåsen med guacamole, spritsa ut guacamole på krutongerna
rör om med jämna mellanrum. Lägg krabban i kastrullen och häll över såsen. Smaka av med salt och peppar. Dela krabban i bitar, lägg upp på ett fat och häll såsen över
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.