Jessika & Jonas

Gulasch

Name: Gulasch
Ingredients: 2,5 liter räcker; väl till; 6 portioner; 2 msk smör eller flott; 2,5 dl finhackad lök; finhackad; 1 stor lök; 1 stor vitklöksklyfta; 2 msk paprikapulver; 0,5-1 tsk socker; 0,5 tsk kummin; 500-600 g nötkött; 1 liter vatten; 3,5 msk kalvfond; 0,5 tsk salt; 2 st gröna paprikor; 0,5 röd paprika finhackad; 2 medelstora potatisar av fast sort; 1 burk plommontomater; 0,5 kg tomater; 0,5 tsk mejram