Guinness älggryta
The sweet life of Malin's
The sweet life of Malin's
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • GUINNESS ÄLGGRYTA
  • 8 portioner
  • 2-3 msk smör, olja
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 kg älgstek, trimmad och skuren i tärningar
  • salt, peppar
  • 1 lök, hackad
  • 2 klyftor vitlök, krossade
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 liter buljong*
  • 1 dl rödvin
  • 2 msk sojasås
  • 1 flaska gunniess öl
  • 2 morötter, skalade och skurna i bitar
  • 2 stora potatisar, skalade och skurna i bitar
  • 1 palsternacka, skalad och skuren i bitar
  • 1 bit kålrot, skalad och skuren i bitar
  • fint hackad persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.