Hade planerat en gryta till lördagens recept eftersom jag visste att en utställning brukar ta tid, så det fick bli en Kreolsk grytaoch den blev så god och var enkel att göra… tummen upp från M&M
Servera med kokt, ugnsstekt eller pressad potatis ochgrönsaker. av grytanmed cayennepeppar och salt. Få ingredienser men mycket smak är det i denna gryta
Jag gjorde i ordning en ”snabb-gryta” med kyckling ochchorizo. Det går bra det med. Fräs kycklingen tills det börjar bli genomstekt, tillsätt då korven ochgrönsakerna (förutom potatisen och krossade tomaterna)
En snabblagad mustig och god grytamed lite hetta. Stek först korven, lägg över i en gryta, bryn köttet i fettet från korven i omgångar, lägg över i grytan
Den här mustiga vintergrytanmed nötkött och massor av grönsaker har jag gjort precis på det sättet. Rör ihop tomatburkens innehåll med tomatpuré, vin och fond och häll över i grytan
Grytan tillsammans med bulgur och blandsallad till dagens middag. Den här grytan har jag gjort tidigare eller iallafall en liknande version, men jag vet inte om jag lagt upp den här, i sådanna fall för väldigt länge sedan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.