Gryta & Chardonnay
Aqua vitae - livets vatten
Aqua vitae - livets vatten
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g fläsk, grytbitar i små bitar (ca 2-3 cm)
  • 3 dl torrt vitt vin
  • 0,5 dl kalvfond
  • 1 klyfta vitlök, hackad
  • 1 ½ tsk koriander, malen
  • ½ pressad citron
  • 1 dl grädde
  • Champinjoner, tärnade
  • Purjolök (en halv, skivad)
  • fänkål (en halv, skivad)
  • En pepparfrukt, finhackad
  • persilja, (ca ½ kruka)
  • salt och vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.