Putsa och torka av grisfilén och gnidin den med lite salt och peppar. Ingredienser. Stek dina förberedda squash roulader ilite smör på bägge sidor och lyft dem därefter upp och låt dem gå ini ugnen det sistaminuternatillsammans med grisfilén
Tillsist just förren grisfilébitarna (Mignon) är färdigatillsätter du kantarellerna eller blandsvampen med i stekpannan och låter dem brynas med den sistaminuten
Putsa grisfilén och skivai c. Jag brukar göra grönpepparsåsen som en enkel gräddsås, men av nån outgrundliganledning beslöt jag mig för att googla fram en sås och hittade den här
Porc au Cassis – Grisfilé med svarta vinbär och äppelfräs. Den här menyn har jag usprungligen kört som farsdagsmeny - men tycker den kunde passa på nyår också
*Rullad grisfilé fylld med syrligtvinteräpple. ramslök och timjan samt en skysås. Rullad grisfilé. *Blancherad grön sparrisomringad av lufttorkad skinka från Stranda
Förra veckans lördagsmiddag. Ville nästan slickatallriken…. Smör att steka i. Banka ut skivornalite. Salta och peppra köttet och stek i smör så det får fin yta
Riven ost på toppen med litepersilja. tis, 2013-07-09 12. 30min. Stek bacon grisfile rödlök,lägg till en burk majskorn,3 tomater,ha de först i hett vatten så skalet löser sig hacka tomaterna lägg tillvitpeppar,svartpeppar salt. Lägg till 5dl grädde,låt såsen koka upp
g kassler, grisfilé eller kycklingfilé. Underskatta inte. g kassler, grisfilé eller kycklingfilé. Det är så ohyggligt gott att puffa omkringriseti den där
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.