Ät gärna lammstekenmed ugnsstekta grönsaker eller ratatouille. Sitta där i eftermiddagssolen och sippa på ett glas rosé istället för att vara med på ännu ett möte på jobbet
4 4 port couscous 1 grönsaksbuljongtärning 2 msk olivolja 4 skivor lammstek flingsalt med jod svartpeppar 150 g sockerärtor 1 silverlök 1 romansallad 50 g rostade mandelspån ajvar relish till servering Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddkvarnar 25 % rabatt Santa Maria 70-140 g Mer info Ladda kupong
Pensla med smör-&rapsolja och salta. 1 kg benfri lammstek. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 kg benfri lammstek 1 msk Arla® Smör-&rapsolja 1 tsk salt Chimichurri
Grilladlammstek. Snitta upp lammsteken så att den blir ett helt stycke, liggandes med insidan uppåt. Denna lammstek, i all sin enkelhet, blev banne mig något i hästväg
Arbeta in allt i köttet, täck sedan med folie och låt stå i kylen över natten. Lägg örterna i en bunke med olja, salt och peppar och mixa med en stavmixer
Servera med kokt ris och strö gärna över färsk Timjan. 1 grillad kyckling. Sätt ugnen på 225 grader. Skär kyckling, paprika, purjolök och tomater i bitar
Till lammet åt vi ugnsrostade grönsaker samt en fräsch sås gjord med ingefära och rosmarin. Lammstek. De senaste åren har vi ätit lamm vid påsk och i år testade jag att tillaga lammsteken i min Crock Pot
Gnid in hela lammstekenmed smörblandningen och även där benet har suttit så det blir inuti. Putsa lammsteken fri från hinnor och även fett om det är mycket fett på den
En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad grillad fläskfilé, potatis från egna täppan som råstektes på muurikkan, hemlagad tomatsås och en fräsch grönsallad med mangold, grön paprika och haricot verts
Grillad några citronklyftor och servera med basilka-aioli och lite ripplad balsamicocremé. Pensla tonfisken med olivolja, rivet skal av citron eller lime och rikligt med havssalt innan grillningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.