Jag gjorde kycklingbomber häromdagen (Se förra inlägget). Tillbehören ska vara enkla. Dragonsås. Då passade jag på att fritera några kycklingbitar extra
Dragon är en av minafavoritkryddor, så när jag såg det här smarriga receptet på kycklingidragonsås med knaperstekt bacon till var jag bara tvungen att laga det
Jag grillade både bakpotatis och sötpotatis. Det blev souvlaki på kyckling, basilikamajonäs, tomat- och fetaostsallad och bakad potatis på grillen med örtsmör
Olja en ugnsform och lägg ner kycklingbenen. Tillsammansblir det en fylligdragonsås. Dragon och crème fraiche är två smakkompisar som verkligengillar varandra
Tortillabröd. oregano och timjanTillagning. Blanda ihop alla ingredienser med en stavmixer. Stek ilite kokosolja i en het stekpanna (bred ut smeten med en sked så den blir tunn, eller vicka på stekpannan fram och tillbaka)
Och en av minafavoriter, som är enkel och som blir en fantastiskt god middag för flera, är en hel grilladkycklingindirektgrillad på klotgrill under lock
Under tidenfinfördela (strimla) kycklingen. Häll i kokosmjölken och sambal oelek, citronsaft, salt. (Om man köper Santa Marias kokosmjölk på konservburk, så har den för migvaritskiktad, men det spelar ingen roll, det är bara att ha i allt ihopa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.