Servera lammkotletternamed salladen ochgrillade citroner. Salta och peppra lammkotletterna. Det går alldeles utmärkt om man vill att byta ut lammkotletterna mot t ex entrecôte eller karré
I Coops medlemsmagasin hittade jag ett recept på kapris- ochsparrissallad som blev väldigt gott. Rör ihop en dressing av olja, vinäger, salt och peppar och blanda med grönsakerna
Lägg i kotletternaoch vänd runt. Blanda olja, citronskal, pressad vitlök och rosmarin i en skål. Krydda kotletternamed salt och peppar och grilla dem 3–5 minuter per sida
Gnid in de långa kotletterna i rubb och låt det vila lite. Grilla sedan kotletterna på glöden så de får fin färg runt om, stäng gärna locket under tiden som du grillar
Om ni än inte planerat vad ni ska servera så kanske jag kan hjälpa med denna vackra och goda sallad. Händer det så är det bara att börja om med nya äggulor
Skiva kotlettraden i skivor. Pensla kotletternamed marinad och grilla i 10-15 min eller tills innertemperaturen är 65ºC. 600 g Scan Piggham benfri Kotlett i bit
En ljummen potatissallad som serveras i sällskap medgrillad lax och örtsmör. Lägg den färdiggrillade laxen ovanpå potatissalladen och skär tunna skivor av örtsmöret
det vill säga att det är en kotlett från nötdjuret. Clubstek medljummen potatis- ochsparrissallad. Eftersom de bara skulle ha öppet fram till lördag så var det lite sparsamt med utbudet men i disken fanns det en härlig biffrad på ben som låg och väntade på mig
Lägg en större hög med kol på ena sidan av grillen och inget på andra sidan. Marinera kött eller kyckling i plastpåse/skål med lock, så det täcker ordentligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.