Servera den grilladefläskkarrénmedrostadfärskpotatissalladoch vispat bryntsmör. Fläskkarré. Ta ut smöret ur kylen och vispa det med en elvisp så att det blir lite luftigt
Chipotlesmör. Mycket tacksamt att marinera, mört och smakrikt. Rostadfärskpotatis. En rejäl skvätt vinäger förkortar tiden för marinering och gör inte att köttet smakar surt
Avsluta med rödlöksringar, finhackad gräslök och ett par varv med vitpepparkvarnen. Finriv skalat på citronen och pressa ur lite saft och slå det över den nykokta färskpotatisen
Igår kom min kära föräldrar hem för att stanna över helgen och det var en helt underbar kväll som vi avnjöt ute på altanen ända till midnatt med lite go musik i bakgrunden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.