Grillad Entrecote, murkelsås samt rödvinsbräserade champinjoner och smålök
Recept och reflektioner kring mat
Recept och reflektioner kring mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 200 g Entrecote per person
  • salt/peppar
  • Rödvinsbräserade champinjoner och smålök
  • 200 g smålök, skalade och möjligtvis halverade
  • 2-3 nävar chaminjoner hela eller delade i samma storlek som löken
  • smör
  • 1,5 dl vatten
  • 1,5 dl rödvin
  • 2 msk koncentrerad kalvfond
  • en kvist färsk eller 1 krm torkad timjan

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.