Blanda ihop oregano, paprikapulver, salt, peppar och rivet citronskal på en tallrik. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och bryn filéerna på båda sidor så att de får en fin gyllenbrun stekyta
Börja med att marinera köttet och sedan gör du allt annat, för att steka köttet går fort. Börja med att skära fläskkarrén på längden och skär den sedan i cm-tjocka skivor
Blanda ihop oregano, paprikapulver, salt, peppar och rivet citronskal på en tallrik. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och bryn filéerna på båda sidor så att de får en fin gyllenbrun stekyta
Idag har varit en solig och härlig dag, perfekt att gå på trädgårdsmässa. Var där med vårt lilla barnbarn Millian, han är så mysig att ha med sig vi går runt provsmakar på ost och korv som det bjuds på… Vi hittade även en lekhörna där man kan testa bilar och rita fina teckningar
Hacka lök, vitlök, selleri och morot smått. Skölj linserna och lägg dem i grytan. Salta och peppra. Blanda crème fraiche med riven ost och mjölk till en rinnig sås
Blanda yoghurt, citronsaft (från en halv citron), citronskal, salt och olivolja i en plastpåse. Lägg ner kycklingen och låt marinera i kylen, helst över natten
Det är verkligen ingen höjdare att åka på förkylning, hosta och feber, när det redan ute är kvalmigare än kvalmigast och det finns inte tillstymmelse till frisk härlig luft
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.