4 400 g fläskfilé 1/2 dl soja 1 msk riven ingefära 1 msk sambal oelek 800 g potatis 2 rödlökar 1/2 dl olivolja 2 röda paprikor 100 g fetaost 12 soltorkade tomater 1 dl svarta oliver salt och peppar Till servering tzatziki bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong
Servera medtzatziki och bröd. Bryn kycklingen runt om i en stekpanna med olja. tzatziki. Skala av det yttersta gula skalet på citronen med en potatisskalare
Smaka av med salt och svartpeppar. Ska laga det här med kycklingfile istället för såna små pytteben. MEN dubbla mängden kycklingben och tzatziki, här räknas det som till 4 personer men detta är lagom för 2. 900 g kycklingben (dvs 9 små klubbor med mestadels ben). Blanda olja med kryddorna och gnid in i kycklingen (jag tog bort skinnet på kycklingen först), lägg i ugnsform och ställ in i 250 grader ca 45-50 min (bara 25 min enl Lina. I kassen hade jag fått med en 900 g påse med fin minipotatis, den borstade jag lite lätt och delade på för att den skulle gå snabbare. blanda ner i 1 dl matlagningyoghurt tillsammans med lite persilja och 1 pressad vitlöksklyfta. 900 g kycklingben (dvs 9 små klubbor med mestadels ben)
Serveras medtzatziki. Ta ut formen med potatisarna, lägg på. Så det blev bara jag och mig själv som fick äta av en god Grekisk Pytt och Tzatziki på mitt vis
På begäran får ni här receptet på min souvlaki med kyckling . Tzatziki. 4 dl turkisk eller grekisk yoghurt1 gurka /1/2 om den är stor)2 vitlöksklyftorlite pressad citronsalt, svartpepparRiv gurkan på den grova sidan av rivjärnet och krama ur vätskan ordentligt, blanda med yoghurten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.