Skiva banan på skinkanoch pudra över curry. Snabb pizza medskinka, bananochcurry1 port1 mjukt tunnbröd (jag tog Njalla)hot chilisås2-3 skivor rökt skinka1banancurryostBred tomatsås på brödet och lägg över skinka. Osten överst och in i ugnen ca 8-10 minuter på 225 grader
Fördela skinkan mellan lasagneplattorna och lägg den ovanpå osten. I Matplatsens recept använder Victoria färdig tomat- och bechamelsås, men jag föredrar att göra egen, det blir helt enkelt godast så, så nedan följer instruktioner för det med
Ha i salt och peppar och smaksätt medcurry. Servera med kokt potatis och en god sallad. Vardagsmat som går fort och bara har några ingredienser är det bästa tycker jag
Servera med ris och sallad. Smaka av med apelsinsaft. Skala bananernaoch skiva dem. Rör samman grädde, mjölk, curry, amngo chutney och kokosflingor till en sås
Jag brukar i vanliga fall göra fläskfilé medbananmed såsen direkt i stekpannan, men den här gången testade jag att göra det som gratäng istället och det blev gott det med
Skiva bananerna (½ per person) och stek efter köttet. Pudra över curryoch slå över grädde och crème fraiche i önskad mängd, beroende på hur mycket sås man vill ha
Servera med ris och chutney. Hade nog varit godare med grädde istället. Passade på att göra detta när sambo var iväg och golfade, han gillar nämligen inte när det är banan i mat
Servera med ris och valfri sallad. Smaka av med apelsinsaft. Skala bananernaoch skiva dem. Nästa gång jag lagar den blir det utan bananer, sen testade jag att ta limesaft istället för apelsinsaft
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.