Gratinerad gnocci med tomatsås och mozzarella
Toves kök
Toves kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Gratinerad gnocchi med tomatsås och mozzarella
  • 5 - 6 portioner 1 sats potatisgnocchi (se här) eller ca 1 kg köpt potatisgnocchi
  • 1 msk olivolja
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta 1 msk tomatpuré
  • 500 g passerade tomater
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 1 lagerblad 1 tsk torkad timjan
  • 1 tsk örtsalt eller vanligt salt
  • Färsk basilika efter smak
  • 250 g mozzarella (= 2 mozzarellabollar)
  • 1 dl riven parmesan (kan uteslutas)
  • Matfett till att smörja formen med

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.