Söndag, och långkok. (Klickapå länken för det receptet. Minusgrader utomhus, tända ljus inomhus. Jag smörstekte svampen, precis som sist, ilite smör först på medelhög värme
Bryn köttet på hög värme så att det får en fin brun färg runtom,salta och peppra. Lägg ner köttet i en lergryta eller liknande som tål ugnsvärme(med lock)
Högrev håller på att bli något av en favorit här hemma och det beror framförallt på att man kan göra mycket med det och allra bästa (förutom priset) är att det är väldigt enkelt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.