ex fina Ostkällaren i stan - ljuvligt goda ostar i påsen med hem, en tur in på El-Giganten för att beställa hem en ny köttkvarn - en ny kompis till majoren - och däremellan hyrning av filmer på biblioteket
Jag har valt det senare alternativet, och jag tänkte dela med mig av vad jag ätit som mellanmål och lunch den här veckan, ni kanske också gillar recepten
Här kommer ett enkelt och jättegott recept på lasagne för alla som vill ha middag på minuten. Till detta serverar jag som synes grönsallad och tomater med timjan och pestovinägrett
Mitt i allt julbak gjorde jag en suupersnabb lunch. Bilden säger inte mycket men det va himla gott. Med hjälp av vattenkokaren kokade jag snabbt upp vatten och kokade lite tagliatelle, stekte en ryggbiff (hittade på halva priset i affären) och lite purjolök, slog på lite grädde och lite klar bearnaisesås i stekpannan och kryddade med extra gurkmeja och dragon
Idag blev det en riktigt god och mättande chili con carne till lunch. För att få en riktigt god chili så krävs goda bönor med mycket smak och såklart så blötlägger man och kokar dom själv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.