Vi firade nyår tillsammans med goda vänner hemma hos oss. ) Den smördegsinbakade getosten serverades på en bädd av ruccola, lufttorkade skinka, rostade pinjenötter och mina nya favoriter, lätt soltorkade tomater
Jag svär påpå mina nya joggingskor att det här är detgodastepå länge. När jag jag lagade det för första gången var tvungen att ställa i ordning en matlåda och ringa henne eftersom det här då var (är) detgodaste jag ätit på längen
Den sockerfria päronkakan med kanel visade sig vara den godaste sockerfria kaka jag bakat hittills. Det har ju bakats ganska dåligt här på slutet, men idag har jag försökt återta allt jag missat under de gångna veckorna och gått in för allt jag är värd i köket
Saftig och jättegod glutenfri morotskaka på Karamellkokeriet i Bredsättra. Den jättegoda strutsäggostkakan med hallonsylt och grädde fanns också i glutenfri tappning
gärna lite torkad mald espelettechili (kan ersättas med annan god aromatisk chili). Det här är ett exempel på när två smaker harmonierar så pass att en ny smak uppnås – man känner inte fullt ut att det är vare sig selleri eller morot, det smakar bara väldigt gott
Fast vi friterade som sagt, det blir godare då tycker i alla fall jag. Krispigt, goda vårrullar. Den passar nog bra i en paj, på en pizza eller i smördeg också
I så fall står vi där med godheter såsom "Tignanello - nu med ostsmak av ladugård". Lägg en sträng av blandningen påbrödet och lägg på en rulle hamburgerkött
Alla använder alla delar och märgen är ju detgodaste. Min nya favoritost från Jurss mejerier. Svensk biffstek med lök- Här var det olika varianter på lök, inlagd, friterad och brynt och framförallt blev jag förtjust i potatiscreme med granbarksost
Det var ett tag sedan som jag bakade småkakor men när jag hittade detta receptet kunde jag inte låta bli, det lät så gott och kakorna var ännu godare än jag trodde
Jag har lite svårt att slänga ätbar mat så jag tog ut det som fanns och tillsammans med en sista tinad kycklingfilé, en burk krossade tomater, några torkade örter och det sista ur burken med creme fraiche blev det denna makalöst goda kycklinggryta
Häromdagen var jag hos en granne som höll på att baka dessa underbara kakor, jag fick smaka när de kom direkt från ugnen, varma var de något av de godaste jag ätit på länge
Kyckling har en benägenhet att bli lite torr på grillen, men inte det här receptet. Sist jag lagade det var i somras, men det var precis så gott som jag kom ihåg det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.