Fördela också tunt skivade champinjoner, skinkan och oliverna, och strö över oregano. Däremot hade jag inte tid att stå och göra glutenfri deg till mig själv just då, så jag tog flatbröd från Moilas som botten, vilket blev helt OK
Och det rycket gör vi med en riktigt god pizza som är både vegetarisk ochglutenfri. Pizzabotten gjorde jag på en glutenfri universalbakmix från Urtekram, och den kan jag verkligen rekommendera om man har bråttom och snabbt vill slänga ihop en pizza
Det glutenfria pajskalet är en ny favorit, som jag är riktigt nöjd med. Den här veckans vego får bli en lite annorlunda paj med färska champinjoner och zucchini, ochmed ett krämigt täcke av mozarella och kronärtskockspesto
Jag är inte jätteförtjust i deras brödsortiment, men smördegen var faktiskt ganska okey. Tillverkare är italienska företaget Schär, som har sin tillverkning i tyska Tyrolen, och som är väldigt stora när det gäller glutenfria produkter
När jag skulle göra paj för några veckor sedan fick jag syn på paketet medröda linser i skafferiet, och började fundera på om det inte skulle gå att göra ett pajskal på kokta linser
Glutenfri pasta förstås - den här gången bönpasta av sojabönor - och till det en lättgjord, smakrik och grönsaksförstärkt röra på champinjoner, grönkål, brysselkål, oliver och bacon
Den här kalasgoda tomatsåsen med champinjoner ochröd pesto är precis en sådan rätt. Vi serverade den smarriga såsen med pasta, riven lagrad ost och färska grönsaker
Pastan är glutenfria "snören" av majs från en italiensk tillverkare (italienarna är bra på det här medglutenfritt), och röran är en riktig goding - en smakrik blandning av champinjoner, purjo, vitlök, räkor, parmesan och en god kryddblandning
Riv morötterna och lägg ner dem tillsammans med övriga ingredienser i en matberedare. Jag hittade det här receptet på bloggen "Jennys goda liv" och kände direkt att dessa måste jag göra
Glutenfri, mejerifri, raffinerat sockerfri, utan ägg. Röd currygryta med räkor och sötpotatis. Stek lök och vitlök mjukt på medellåg värme i kokosolja och currypasta
Spola av med iskallt vatten och låt rinna av. Medan pajskalet gräddas förbereder du grönsakerna. Mixa ihop pajdegen och tryck ut den i en lätt smord, låg och vid pajform
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.