Har jag något att fira - Näe, eller jag kanskeska fira kärleken och livet, så då får det bli smörgåstårta på en tisdag, och för att jag ääääällllssskkkarrrrr smörgåstårta, jagskulle kunna äta denna gosak varje dag,hmmm
Den glutenfria dessertpajen med nektariner och björnbär slinker också ned utan större problem. Om du inte tål havregryn - inte ens de glutenfria - kan du byta mot hirsflingor eller rårisflingor
Smakar alldeles utmärkt, ljumna med smör och ost på. Pensla med uppvispat ägg. Smula jästen i bunke, häll över degvätskan och rör tills jästen löst upp sig
Pensla med lite olja och lägg på en plåt som är kläddmed bakplåtspapper. Servera dom sedan med en vitkålssallad, lite soyaoch thai sweet chili sauceDetta rispapper använde jag till vårrullarna, går att köpas i en asiatisk butik
Koka potatisen i lättsaltat vattanoch låt den kallnaSkiva den i ganska stora bitaroch lägg i en bunkeHacka eller skiva rödlökSedan i med båda burkarna creme fraicheI med majonäsenSedan dijonsenapen-salt-vitpepparRör omHäll över potatisalladen i en skålSedan är det bara att servera till det du tycker om
Ännu en natt med raggisar och långkallingar. Igår när jag dristade mig ut på en promenad höll jag på att frysa näsan av mig trots att jag var inpälsad som en annan eskimå i nyinköpt lurvmössa med öronlappar
Som ni säkert märkt så brukar jag baka mina glutenfria formbröd i stort sett efter samma princip. ½ dl olja - kokosolja blev det den här gången, men det går bra med raps, hampa, avocado- eller mandelolja
Hursomhelst bestämde jag mig för att testa en glutenfri variant på samma tema, för även vi glutenintoleranta måste ju ha rätt till gott fikabröd, eller hur
Riktigt, riktigt maffig och god blev den här glutenfria fruktkakan som jag lyckades åstadkomma igår. Jag lät körsbären och russinen dra i lite päroncognac över natten, och blandade sedan med ytterligare frukt och nötter
Perfekt till festfika med glass eller grädde ochmed en drös jordgubbar eller andra färska bär till. Det blev alltså en mjuk äggulekaka med fräsch smaksättning av citroncurd
Hacka chokladen och blanda med lätt smulade kokoschips ochmandelspån. Chokladen innehåller jordmandel, vilket inte ska förväxlas varken med vanlig mandel, jordnöt eller andra nötter
Glutenfri (mjölkfri) äppelkaka medmandeloch kokos. Glutenfritt/ mjölkfritt/Lchf, Mjuka kakor den. Lördag i boet och jag bakar en äppelkaka med kokos ochmandelmedan H arbetar med videoredigering vad som såsmåningom ska bli en film till paret som gifte sig i sommar
Gott det med. Rör ihop snabbt och häll ned i en smörpappersklädd form. 3 dl havregryn, 75 gr fiberhusk, 2,5 dl bovete, 2 msk sesamfrön, 2 dl solrosfrön, 2 tsk bikarbonat, 1 krm havssalt, 150 gr hackade ekologiska torkade plommon, 100 gr hackad mandel (inte för finhackad). Rör ihop 2 dl laktosfri fil, 4 dl mandelmjölkoch 3 msk honung och blanda ned detta i grynblandningen. 100 gr hackad mandel. 4 dl mandelmjölk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.