Den här goda glasstårtan bjöd Jennie på igår och den passade utmärkt som midsommartårta. Jag tillsammans med mina fina vänner Lisa och JennieIgår hade vi en jätte trevlig midsommarafton, med allt som hör till
Mörk chokladbottenmed vit choklad, lime och mascarponekräm toppad med tryfflar ochhallon. Ibland får jag ett sådant omåttligt begär efter choklad, ni vet något riktigt mastigt och sött bakverk fullt med ljuvlig choklad
När chokladen svalnat blandar du den med ägget och vispar lite till. Häll sedan på vitchokladmousse, här ska du vara försiktig när du brer på den så den inte blandas ihop medhallonmoussen
Lite roligt att baka små portions varianter och så "rasande eleganta" medhallon mönstret ovanpå. Att befinna sig i en grönskande prunkande trädgård fylld med doftade honungsrosor och lavendel , självklart kikar ett och annat ogräs ogenerat upp också men dessa dagar är så välkomna och inspirerande tycker jag
Servera den gärna med lite vaniljyoghurt. se och såg receptet på denna underbara frozen "cheese"cake. Tina hallonene lite (de ska fortfarande vara lite frusna)
Under min uppväxt i Kongo hörde det till glädjeämnena att sitta och pilla ut jordnötterna ur sina skal och sedan rosta dem i vedspisen tills det spred sig en varm doft av rostade jordnötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.