Servera de varma karamelliserade ananasbitarna med vaniljglass och nymalen svartpeppar. Skär topp och botten av ananasen och skär bort skalet på sidorna
Avsluta med lite passionsfruktsröraoch toppa med limezest ochpassionsfrukt. Jag bjöd på den tillsammans med två andra små desserter – Pannacotta med kanelfrästa äpplen samt en Lingonparfait på pepparkaksbotten
se, en tjej som gör otroligt inspirerande maträtter med LCHF, och jag ska försöka att styra upp mitt ätande nu efter att ha fuskat hit och dit i ett antal veckor, i Texas så är det ju svårt att inte *fuska*
Ett annat recept på coleslaw, med rättika och smaksatt crème fraiche, hittar du här. Här kommer förslag på ytterligare en coleslaw, men med lite annorlunda smaksättning
Igår hade vi cykelfest på Söder och det andra gången vi är med. I stället för den klassiska vanlijbruléen lagade jag två med olika smaksättningar som blev jättegoda
Igår hade vi cykelfest på Söder och det andra gången vi är med. I stället för den klassiska vanlijbruléen lagade jag två med olika smaksättningar som blev jättegoda
Blanda väl och smaka av med salt och peppar. Riv i vitlök och häll i fisksås. Toppa med korianderblad och servera eventuellt i små hjärtsalladsblad eller på rostad bröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.