I måndags delade Lena med sig av detta recept och jag kunde inte låta bli att testa. När vi handlat upptäcktes dock en ask champinjoner som sjöng på sista refrängen, och med tanke på senare matplaner togs chansningen att svampen skulle passa tillsammans med rödbetorna
Getostpaj på vit caprin, soltorkade tomater och timjan ¦. Knåpade ihop en paj med mer smak från fryksdalen, lite av det rostade havremjölet i skalet smakade mums
Rosta pinjenötterna lätt i en stekpanna och strössla över pajen vid servering. Ville bjuda på en getostpaj, men hittade inget recept som jag tyckte stämde med det som jag var ute efter
Men då de skulle baka chokladbollar till invigningen av sitt utecafé idag på dagis (hon går på en uteförskola), så valde hon helt enkelt bort bullbaket med mamma
Kom ju inte ihåg exakt recept när jag stod i affären så det blev min variant Getostpajmed salami. Hade egentligen tänkt laga något med kyckling ikväll men efter en dag på stan med kyckling till lunch så fick jag tänka om
)Igår kväll kom min fina svägerska på besök och vi lagade den mycket goda pastan med salami, pinjenötter och ricotta som jag gjorde för någon vecka sedan
Servera direkt och toppa medpinjenötter. Krydda med salt och peppar. Pasta med salami, chili, ruccola, tomat, pinjenötter och vitt vin Receptet är beräknat för 4 personer 500g tagliatelle 200g skivad vitlökssalami 100g ruccola 2 tomater 1 chili 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 dl vitt vin salt och peppar pinjenötter olja Koka pastan enligt anvisningar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.