Skiva löken och varva med zucchinin i en ugnsform. Det är så lätt att man står och gör samma rätter gång på gång, men det är kul när man hittar nya favoriter
Lax med sötpotatis-råraka och pestosås. Banantoddy med smak av nötter. lägg laxen i en form, pressa över citron, salt och peppar, samt färsk hackad persilja
Smörj en ugnfast form och lägg ett lager med potatisskivor. tomat&medelhavsörter. Skala och hacka löken. Lägg i färsen, stek den tills den är grynig och genomstekt
Skölj ur pannan med lite vatten och ta tillvara stekskyn. En enkel och smakrik rätt. Dragon är en av mina favoritkryddor, så när jag såg det här smarriga receptet på kyckling i dragonsås med knaperstekt bacon till var jag bara tvungen att laga det
Men det var inte det jag tänkte delge er idag, egentligen,utan gårdagensmiddag. Nu blir det frukost till familjen här, och sedan stallet för migoch stora A
Den är grymt mäktig, så den räcker till många, och, precis som allt annat jag vill äta nu, är den mycket trösterik med all sin choklad, rent av kärleksfull
Vispa ihop smeten till själva cheesecaken – vispa först osten krämigtmed elvisp. Vi hade gäster på besök igår och som vanligt brukar jag försöka passa på att baka ”lite extra” att båda bjuda på och skicka med gästerna lite hem… Det brukar alltid vara uppskattat och så slipper jag ha kvar en hel massa fika som ingen riktigt orkar äta upp
Skölj och hacka rabarbern i små slantar, låt detta och syltsockret koka ihop tills rabarbern blivit simmigoch mjuk, samt tillsätt slutligen vaniljen och låt svalna
Det kan aldrig bli för mycket fisksoppa om ni frågar mig. Jag har testat att göra soppan både med spenat ochmed rödbetsblast, både med bondbönor ochmed vanliga ärtor, och både med fryst tinad fisk och färsk dito
Kakan smakar ljuvligt av kanel och de karamelliserade äpplena på toppen smälter i munnen. Den här saftiga kakan är gjord helt i en stekpanna med högre kanter, eller i en så kallad Happy Pan med en fyrkantig form
Nu mina vänner, bjuder jag på en otroligt god ochkrämig potatisgratäng med smak av fetaost. Supersmarrigt till en köttbit och till sommarens alla grillade rätter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.