Skiva auberginerna på längden och försalta dem lätt. Tryck även ihop skivorna lite för att få bort luftfickorna i köttet innan stekningen och auberginen kommer att få en bättre konsistens vid tillagningen
Fylldaubergine är vanligt förekommande kring Medelhavet, speciellt i Grekland. Man använder inkråmet från auberginen och blandar med fyllningen och gratinerar sedan med härlig mozzarella
Fylldaauberginer är en av mina favoriter när det kommer till vegetariska rätter. Fylla auberginer med en smakrik fyllning och toppade med mozzarella, en av de bästa vegetariska rätterna jag vet
Nu på kvällen fick jag äntligen göra mina fylldaauberginer som jag längtat efter att prova. Börja med att dela auberginerna på mitten och gröp ur dem med en matsked
Häromdagen hade vi iallafall två auberginer liggande i kylen i väntan på tillagning, och vi kom att tänka på denna variant som vi fått tips om av en vän
Fyllda kycklingrullader lchf. Här gjorde jag kycklingrullader fyllda med fårost och spenatröra. Det gäller skapa lchf maträtter som är roliga för ögat och goda att äta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.