SNABBA MELLANMÅLS- OCHFRUKOSTBULLAR. Perfekta som frukostbullar på helgen. Jag vet inte vad det var för skollunch på Norrstrandsskolan i måndags men W ringde mig två gånger under bussfärden hem för att påa att hon var jättehungrig så det kan inte ha varit något föll henne i smaken särskilt mycket så jag drog igång spontan snabbakning av mättande mellanmålsbullar
Så vi bakade dessa goda frukostbullar i morse. Strax därefter vaknar mina små troll och vi bestämde oss för att överraska pappan i familjen med en härlig frukost
Börja med att blanda den vispade grädden och majonnäs. Ställ undan en av skålarna gräddblandningen i kylen (med plastfolie över eller i en burk med lock) och börja sedan med skinkröran
zucchini, morot och broccoli, var verkligen supergoda. Biffarna blev väldigt saftiga och smakrika. Jag trodde inte att de skulle hålla ihop så bra som de gjorde, eftersom smeten var ganska lös, men biffarna höll formen och var lättstekta
Rör ihop vetemjöl, bakpulver och salt. Ät och NJUT. Baka sega och goda kakor med smarties ( Receptet ger ca 24 kakor ). Blanda kraftigt ner 1 ägg och 1 äggula
Snabba plättbröd. Jobbade snabbt ihop en deg och plattade ut lagom stora bröd till. Snabba plättbröd. När bröden fått fin färg och hade blivit gräddade inuti var de klara
Ställ in röktiden till 2 timmar och 20 minuter. Om du, som i fallet med Bradley-röken, har ett separat värmeelemt i röken som du kan ställa in temperatur och drifttid på, får du maximalt resultat om du ställer in värmen på ca 60 grader under en timme, och sedan stänger av värmen och bara har rök de sista 1 timmen och 20 minuter
Denna supergoda saftiga fruktkaka har länge varit ett givet inslag i julfirandet i Floras familj. Den ska egentligen påbörjas flera dagar innan jul eftersom den torkade frukten med fördel ska ligga och dra i sprit i några dagar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.