Zeta

Friterade sardeller med mozzarella

Name: Friterade sardeller med mozzarella
Ingredients: 1 burk Zeta Sardeller; 1 dl mjöl; 1 äggvita; 1 dl ströbröd; 3 dl Zeta Frityrolja; alt. Zeta Solrosolja; 20 rädisor , gärna med blast; 2-4 Zeta Buffelmozzarella , à 100g; 4 msk Zeta Olivolja Fruttato Extra Vergine; 1 msk citronsaft; salt och peppar