Till detta kokade jag ihop en sås med vitt vin och örter. Rostade rotsaker var ett tag sedan vi hade och jag lade på några skivor getost mot slutet i ugnen
Servera medrotsaker på påse som körs i ugnen under tiden biffar och sås framställs. Blanda alla ingredienserna i en bunke och forma till lagom stora biffar gör ett litet "hål" och stoppa i en bit parmesan täck med färs och platta till
Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås. Det här receptet skrev jag upp efterhand som jag hällde i allt i grytan men mot slutet hällde jag i lite mer, så smaka gärna av efterhand med vissa såser och kryddor så att du får såsen precis som DU önskar den
Här ska ni få något riktigt gott - nämligen denna underbara kinesiska rätt biff med bambuskott. Vill man kan man tillsätta lite färska champinjoner i grytan, men här kommer min version på biff med bambuskott som är minst lika god som den på kinarestaurang - om inte godare
Stek biffarna på medelvärme. Än så länge försöker jag med mobilbilder, inte lika bra kvalitet. Här är recept till mycket goda och mättande vegetariska biffar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.