Fräscha smaker och somrig cider
Svt
Svt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Rödbetscarpaccio
  • 4 rödbetor 50 g parmesan
  • 50 g smör
  • 1 ask ruccola
  • 2 msk rostade pinjenötter
  • flingsalt och peppar
  • Crêpes
  • 10 crêpes 1,5 mjöl 3 dl mjölk
  • 3 ägg 3 msk finriven västerbottenost
  • salt
  • smör till stekning
  •  
  • Fyllning 1
  • 100 g ädelost
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 paket bacon
  • ½ äpple i fina tärningar
  •  
  • Fyllning 2
  • 100 g kräftstjärtar
  • 2 msk finhackad dill
  • 1 dl crème fraiche
  • rivet skal av en halv citron
  • salt och peppar
  •  
  • Fyllning 3
  • 3 avocado 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 msk pressad citronsaft
  • lite finhackad röd chili
  • 1 msk finhackad koriander
  • salt och peppar
  • 100 g rökt lax
  • Kaka med färska bär
  • 125 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 1 tsk bakpulver

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.