Krydda kotletterna med salt och peppar. Toppa med vattenkrasse. Grönsaker. Skrubba och halvera potatisen. Tillsätt smöret och ös kotletterna med salvia-smöret
Vid servering, bryt baconen i mindre bitar och strö ut på fläskkotletterna. Fläskkotletter. Putsa sparris stjälkarna och dela broccolin längst med i fyra delar
En lätt sommarlunch med inkokt lax och späda grönsaker som får kokas mjuka i kycklingbuljong. Blanda ihop alla ingredienser och smaka eventuellt av med mer salt och lite peppar
Att först steka på kotletter så att de får lite färg och sedan steka dem färdigt i ugnen med lite fettrand kvar tillsammans med svamp, grönsakeroch en sås på grädde och philadelphia visade sig bli en riktigt lyckad rätt
Kycklingspett och wokade grönsakermed nudlarKycklingspetten. Blanda chilisåsen med soja och vitlök. Som vanligt när vi jobbar med kyckling i hemkunskapen så går vi ju igenom det här med att få den genomstekt så man inte blir magsjuk pga eventuella campylobacter
Krydda med salt och peppar. Kvällens middag bestod av goda biffar, sås, klyftpotatis och haricoverts. Stek dem på medelhög värme och krydda dem ev lite till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.