Varmrätten var av buffétyp och dels så fanns det korv och hamburgare från Waitrose, men också hemmamarineradekycklingben, i en variant på denna marinad, ochmarineradfläskfilémedaljonger med citron, timjan, rosmarinochlite honung
IkvällfiradeviHenrik som fyller år idag, nästan hela hans familj kom och åt mat ochfikade. Vet att "Täby Stina" blev torsk på det, så prova om niinte testat, är riktigt gott
Så - sistablogginläggeti MAX blog award och det firas med en helyllesvensk middagi form av helstekt fläskfilé, potatisgratäng (bakad imikron) och en pepparsås
Därfrån spånade jag vidare med några salamiskivor som låg i frysen ochlitestrimladspetspaprika. Jag återkommer gärna tillfläskfilé när jag vill göra något festligt men ändå enkelt
Om en vecka är det ju påskafton, och sedan kommer Valborg, Första maj, konfirmation, bröllop, barndop, student och alldeles "vanliga" födelsedagsbjudningarochvårliga träffar i en strid ström
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.