Bilderna till det här receptet visar en variant med pepparsalami ochpaprika men i min senaste version av den här gratängen lade jag till broccolibuketter och gul lök
Mycket känns bara urk just nu och jag vill bara dra täcket över huvudet och isolera mig. =´( Längtar nu efter positiva och glada händelser och nyheter, nåt härligt att se fram emot
Fläskfilégratängmed rödvin, svamp och parmesan. Receptet kommer från Jennie Benjaminsson och Stina Patetsos kokbok "Buffé - Pajer, plock och smak av Medelhavet"
Skala o skär löken i halvmånar, skala o skär äpplet i småbitar och skär paprikan i bitar. Gratänger med fläskytterfilé är perfekt vardagsmat och den här varianten är kryddad med bl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.