Fläskfilégratäng med melon och paprika
Mina bästa recept och några till
Mina bästa recept och några till
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 personer
  • 1,5 kg fläskfilé
  • 1 honungsmelon (eller någon annan liknande melon, dock ej vattenmelon)
  • 1-2 paprikor 1,5 ask mascarpone
  • 3 kalvbuljongtärningar
  • 4,5 dl vispgrädde
  • 3 dl creme fraiche
  • 3 tsk sambal oelek
  • 3 msk flytande honung
  • 1,5 dl mango chutney
  • rivet skal och saft av 1 citron smör
  • salt
  • peppar
  • honung
  • ev. riven ost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.