Skiva Chorizo och fläskfile och stek först chorizon och sedan fläskfilén i fettet från korven. Skär lök och paprika och bryn dem lite i stekpannan annan du lägger tillbaka korv och fläskfile, krydda med sambal oelek, soja, svartpeppar och häll på grädde och creme fraiche
Nu ska ni få receptet på en riktigt god gryta medfläskfilé och en massa annat gott, passar perfekt att bjuda på imorgon för att avsluta helgen på bästa sätt
Här hade vi vitlöksspeckad fläskfilé och potatis- och jordärtskockgratäng. Pepparsås med tillbehör. Den vuxne pojken tyckte det var galet gott, barnen gillade såsen och köttet men tyckte att potatisen smakade lite konstigt
Som regel har en god tomatsås bara gott av småputtra i upp emot en timme, men om man väljer ett märke med riktigt bra kvalitè så smakar det ljuvligt efter bara få minuter
Fläskfilé är tacksamt kött att marinera och att lägga på grillen (eller i stekpannan). Med bakad potatis och ett kryddsmör med majs, chili och feferoni till köttet blev det lite cowboy feeling över det hela
Strimla morötterna med en potatsskalare. Torskfilé i gott sällskap* Ugn. 1 torskfilépaket 1 purjolök 1 medelstor scharlottenlök 1 knippe dill eller fryst i lagom mängd 2 medelstora morötter 1 burk champinjoner Saften av ½ citron ½ dl matlagningsgrädde eller kaffegrädde 1 påse hummersås Oliv eller rapsolja salt Peppar Örtkrydda Gör så här. Nu är den färdig för ugnen i 225 ° ca ½ timme Gottmed kokt potatis till och en valfri sallad. Läs även andra bloggares åsikter om Torskfilé i ugnen , Torskfilé , Mat är gott , Vad ska vi ha till mat 1 torskfilépaket 1 purjolök. 1 medelstor scharlottenlök 1 knippe dill eller fryst i lagom mängd 2 medelstora morötter 1 burk champinjoner Saften av ½ citron ½ dl matlagningsgrädde eller kaffegrädde
Torsdagskvällen spenderade jag tillsammans med ett gäng tokroliga och pratglada damer. Quesadillas går snabbt och lätt att göra, passar perfekt som tilltugg till något gott att dricka
När jag lagade den här verisonen testade vi oss fram till vad som skulle vara bra på nyår, och tyckte detta blev mycket gott men var lite för mycket pyssel med stompet när man har många gäster
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.