Firande med bl. Det blev ett underbart och härligt firande tillsammans med dem på midsommarafton där jag tror vi prickade in alla tänkbara traditioner med allt från sill och nubbe till midsommarstång, jordgubbar och dans till dragspel
Glass är lite av min nya passion sedan jag blev introducerad till det där enkla glassreceptet med grädde och kondenserad mjölk som man hittar lite överallt
Älskar cheesecake så denna glass är verkligen en av mina favoriter och med lite bitar av brownie och härlig hallonrippel så blir det helt enkelt tokgott
Börjar med efterrätten vi gjorde igår som flera på Insta ville ha. Vispa äggulor och socker i en ny skål och äggvitorna i en annan (viktig att den skålen är torr och visparna när det är äggvitor så därför började jag med detta moment i receptet)
Nyårsdesserten, glasstårta med maräng och hallonrippel, ganska lätt att göra. Sätt glassen på varandra och garnera med maränger och ev chokladkonst (smält choklad och ringla på bakplåtspapper, låt stelna)
Och inte har de varit bättre med kanon solskensväder och en ugn som står på hela dagarna. Öppna burken med kondenserad mjölk, och rör ihop med grädden och skiva ner jordgubbarna
Har tidigare gjort jordgubb och fläderglass och Lemoncurd glass med hjälp utav detta recept och man kan ju variera och smaksätta med precis vad som helst i princip
Persikoglass medhallonrippel. Om det fungerar att servera persikor och hallonsås med vaniljsglass, så borde man kunna göra en persikoglass med virvlar av hallonsås i
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.