4 Salsa 1 mango 2 avokado 1/2 rödlök 1/2 gurka 1 lime salt och peppar 1 msk olivolja Ris och sallad 4 port ris eller annat gryn 1/2 isbergssallad Lax ca 600 g laxfilé 1 msk riven färsk ingefära 1 msk honung 1 msk soja 1 msk vatten 1 tsk olja Lägg till i inköpslistan
Det kan låta länge, men det tar tid om man grillar laxen en bit ifrån glöden som jag gjorde. Vi åt grillad lax, med många olika röror, sallader och såser
Det kan låta länge, men det tar tid om man grillar laxen en bit ifrån glöden som jag gjorde. Salta och peppra båda sidor av laxen, lägg den på gallret med köttsidan neråt
Den här är bara SÅ god, helt klart min favorit just nu och jag kan äta den till allt. Tärna även tomat och avokado, finhacka löken och blanda ihop allting
Blanda salt och socker och klappa in laxenmed blandningen. Låt det dra medans du gör laxen. R och jag har tok jobbat med att renovera ett litet hus i Sverige så vi kan fira lite semestrar där
Varmrökt laxmed blomkålsris och mango chutneysås. Vinet i sig var det inget fel på, fruktigt med smak av ananas, päron och citrus, men ihop med rättens rökiga och syrliga smaker skar det sig
Lägg laxenmed skinnsidan ner och pensla köttsidan med olja. Servera med mango- och ananassalsa. Garnera med färsk koriander, limeklyftor och honungsgrillade citronskivor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.