Fisksoppa med fänkål och saffran
Hemmets Journal
Hemmets Journal
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1/2 kg färska blåmusslor, ca 1/2 nätpåse
  • 400 g laxfilé
  • 1 purjolök
  • 2 msk vetemjöl
  • 8 dl vatten
  • 2 dl vitt vin
  • 2 dl vispgrädde
  • 4 msk hummerfond
  • 1 tsk nystötta fänkålsfrön
  • 1/2 g saffran
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 citron, rivet skal
  • 1 burk kräftstjärtar, ca 400 g
  • 1 dl hackad dill

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.