Fiskpudding utan krusiduller
Sandahls matprat
Sandahls matprat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Här är en enkel, ren och god fiskpudding med sås
  • 5 dl vatten
  • 1 dl vitt vin
  • 1 buljongtärning 1 tsk salt
  • 1,5 msk hummerfond
  • 1 kg fisk (jag hade sej i block, torskrygg och laxfiléer denna gången)
  • 1 dl grädde
  • 2 ägg 1,5 dl av fisk-skyn
  • 2 dl creme fraiche
  • maizena eller mjöl till redning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.