Mor-Mia´s

Fiskgryta med Salsa Verde

Name: Fiskgryta med Salsa Verde
Ingredients: 1,5 kg laxfilé; 500 gram oskalade räkor; 1 kg blåmusslor; 1 fänkål; 2 gula lökar; 2-3 vitlöksklyftor; 2 pkt saffran; 2 hönsbuljongtärningar; 2 lagerbladdillsaltsmör; 5 ansjovisfiléer; 1 kruka basilika; 3 vitlöksklyftor; 1,5 dl olivoljarivet skal från 1 limesalt och peppar