Tärna 1 pkt 400 g vit fisk och lägg i snor ugnsform tillsammans med ca 5 små tärnade potatisar. Blanda och häll över 3 dl krossade tomater, 1,5 dl cocosmjölk, gurkmeja, currypasta och 2 msk mango pickles
Strimla citrongräs fint och finhacka pepparfrukt och korianderrot. Häll på vatten, kokos och fish sauce och låt koka ca 5 min. Garnera med finhackad koriander och servera grytan med kokta ris- eller glasnudlar 1 st liten gul lök. 1 msk korianderrot. 200 g kokosmjölk
Wokad biff med smak av chili lime koriander och kokos går till så här. Precis som alltid när jag tror att jag ska laga kinesiskt så blir det thai, men med lime och kokos bland ingredienserna så är det väl inte så konstigt heller
Kokos & koriander salsa. Ta fram en stor bunke och blanda i kokosmjölken. Skär av koriandern i en bukett, rulla i hop till en boll och strimla så får du en bra storlek
Taggad Fiskgryta, LCHF, mejerifri LCHF, paleo, recept. Torsk i kokosmedkoriander, ingefära och lime. Då med Ono (wahoo) som är snäppet godare än torsk, med detta blev riktigt bra också
GUL FISKGRYTAMED LAX, TORSK OCH RÄKOR. En jättegod och smakrik fiskgryta fick bli helgens middag. Grytan blir matig och mättande med lax, torsk och räkor och passar perfekt att bjuda vännerna på
Blanda ihop riven kokosmed honung och lite kokosmjölk. Så skönt med sånna helger ibland. Jag gjorde även dessa, riktigt goda kokos och chokladbars, gjorda på enbart bra ingredienser, vilket känns bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.