Fin sockerkaka. Som dem flesta vet så finns det flera varianter på sockerkaka. Denna gången valde jag att göra en "fin" sockerkaka som jag lyxade till med lite sommar känsla
Fräs färsen smuligi smör i en stekpanna. Skala och hacka löken och låt fräsa med ett par minuter. Skivachampinjonerna och låt fräsa med tills vätskan kokat in
Goda formbullar fyllda med vaniljkräm. Vispa ägg och mjölk och rör sen ut jästen iblandningen. Tillsätt socker, salt, svalnat margarin och vaniljsocker
min röda vinbär på stam har redan fullt med stora vinbärskart, krusbären på stam har också kart, den ena blåbärsbusken blommar för fullt och hallonen och lingonen har början till blomknoppar
Jag har mixtrat med liteolika recept under åren och iblandblivitskogstokig då jag gräddat dessa och de bara flytit ut som platta kakor istället för höga och fina
Skär sen med en vass litenkniv rätt djupa skåror på ovansidan av köttet, i varje hål sticker du ner ett katrinplommon, försök få ner dom ganska djupt annars bränns dom lätt vidi ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.