Favoritrecept i repris: Mustig älggryta med oliver och timjan
Matlust
Matlust
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 500 g grytbitar av älg
  • 3 st vitlöksklyftor
  • 2 st morötter
  • 2 1/2 dl rödvin
  • 1 st köttbuljong
  • 3 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 1⁄2 msk vetemjöl
  • 1/2 msk smör
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 st lagerblad
  • 1/2 msk timjan
  • 100 g kalamataoliver
  • 1 bit purjolök (ca 15 cm)
  • 150 g färska champinjoner

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.