Har aldrig gillat bruna bönor, och gör det inte nu heller. (Själv passade jag på att laga sill till mig själv - som min sambo inte gillar) 4 portioner3 dl bruna bönor, blötlagda över natten1 liter vatten3/4 dl mörk sirap3 msk ättiksprit, 12 %Ev maizenamjölSaltFläsk500 g rimmat sidfläsk3 msk rapsoljaBruna bönor. 3 dl bruna bönor, blötlagda över natten
Klassiska bruna bönor är min absoluta favoriträtt alla kategorier. Bruna bönor odlas på Öland, där den kalkhaltiga jorden och de milda höstarna är en perfekt odlingsmiljö
Skölj de bruna bönorna och lägg dem i kallt vatten över en natten att svälla. Rör ut potatismjölet i lite vatten i ett glas, häll i det under omrörning ner i de kokande bruna bönorna
Skölj de bruna bönorna och lägg dem i kallt vatten över en natten att svälla. Rör ut potatismjölet i lite vatten i ett glas, häll i det under omrörning ner i de kokande bruna bönorna
CONFITERAT FLÄSK & SVÅL. När jag var liten var bruna bönor och falukorv min absoluta favoriträtt. Jag minns hur jag och min kusin protesterade i sann sjuttiotalsanda om vi inte fick bruna bönor på julbordet en jul och tvingade mammorna att laga
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.