I fredags så grillades det igen, denna gången blev det grönsaker ifoliepaketdirektpågrillentillsammans med grilladrostbiff, majskolv och fetaostkrämen som jag bloggat om tidigare
Otroligt gott i alla fall och mycket smidigt att förbereda det mesta fram till momentet då paketen ska ini ugnen ( eller pågrillen där det passar lika bra att göra dem)
Fördela korv, paprika och timjanpå åtta foliebitar. ibitar. Vikihop dem till täta paket och lägg dem pågrillencirka 15 minuter. 4 chorizo. 2 små paprikor. 8 små timjankvistar
Kyckling har en benägenhet att blilite torr pågrillen, men inte det här receptet. Jag måste bara tipsa om den här helt otroligtsaftiga och goda kycklingen, som vi åt häromdagen
Det blev en öring och en regnbåge som tillagadespågrillen. Efter ett par veckors sommaruppehåll med fiske, var det förra veckan dags att igen ge sig ut i ett par tre dagar och pröva lyckan (eller skickligheten om man så vill)
Vad sägs om att grädda litepitabrödpågrillen. Följ receptet och resultatet blir mjuka fina, goda pitabröd som kan fyllas med grillat och diverse goda tillbehör
Vi har många mogna tomater i trädgården så i helgen gjorde jag en tomatsoppa. Jag kan tänka mig att det blev extra god just för att det var hemmaodlade, nyskördade tomater, men jag har gjort den på köpta också och det var himmelskt gott det med
Lägg det djupfrysta köttet i en ugnssäker form, sätt formen på galler i nedre delen av ugnen. Lägg det varma köttet i en bunke eller en rymligfryspåse, häll över lagen
Nu när sommaren äntligen börjar komma, kommer även de mer somriga maträtterna fram. Fiskifolie är nog en av de enklaste rätterna att laga, självaste tillagningen tar i och för siglitetid, men under den tidenhinner du ju göra så mycket annat
Då tändes grillen och på den blev det fylld lövbiff och naanbröd till detta krämigpotatisgratäng. Vi kör vidare med grillningen, man lär så länge man lever och det blir bättre och bättre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.