Då den är så enkel och snabb att slänga ihop, och dessutom är ett säkert kort hos de flesta, var det något mina föräldrar lagade mycket när de hade lite tid, hungern kom plötsligt eller vi fick oväntade gäster
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Fräs skinkan ett par minuter, tillsätt lök och purjolök och fräs ytterligare någon minut. Så är det nog för de flesta bloggare och ibland märks det därför på bloggarna
Hetta upp grädde och vatten. Till efterrätt gjorde jag denna lite nyttigare variant av chokladpudding. Häll upp i portionsformar och låt stå i kylen ett par-tre timmar innan servering
Ola tyckte jag hade bakat ett snyggt bröd idag. Jag kan nästan hålla med (men blygsamhet och en tendens till överdriven självkritik gör att jag inte helt håller med min man), för jag gillar den blå formen jag köpt på Åhléns
En svensk klassiker eller en dansk specialare. Mackorna fungerar perfekt till lördagslunch med en öl och snaps, men även som ett matigt tilltugg att bjuda middagsgästerna på i väntan på middagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.