Jag serverade det tillsammmans med mina hemmagjorda hamburgare och en vitlöksoch persiljesås. Lägg upp dem på en plåt med bakplåtspapper, lägg dem med skalsidan nedåt och strö över riven parmesanost
Lägg över kasslern i formen med potatisen och löken. Servera med en god sallad. Blanda sedan grädde, creme fraich och sambal i en skål, pressa i vitlöken
Smaka av med salt/vitpeppar. Pressa/blanda ner vitlöken. _________________________________________________________________________________Fler recept med fläskfilé hittar du HÄR >>
Att rätten dessutom var väldigt enkel att fixa till och skötte sig själv i ugnen, var jag väldigt tacksam över Det har verkligen varit en riktigt lugn dag här hemma
Så här i början av veckan så tänkte jag bjuda på ett enkeltoch snabblagat recept. Jag kör på med min lågkolhydratkost och träning ungefär varannan dag, passar mig bäst, det är den här typen av mat och träning som jag mår bäst av
Mina ingredienser till rätten var alltså zucchini, rödlök, tomater, soltorkade tomater, salami, parmesan, pasta och créme fraiche med smak av parmesan & vitlök
Riv vitlöken på rivjärnet och gnid in kycklingbitar medvitlöken. Hetta upp en stekpanna, börja med att tillsätta rapsolja och bryn kycklingbitarna till gyllenbrun färg runt om
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.