Midsommarafton i fredags var i det närmaste epik med mängder med skratt, fantastisk mat, berusande dryck, dans kring midsommarstången, lekar med skratt som får en att kikna, dans långt in på natten och ett iskallt morgondopp i det blå
I helgen åt jag ett supergott knäckebröd när jag och mina väninnor var på restaurang i Jönköping. Detta måste jag bara baka tänkte jag och av en händelse hade min ena väninna ett recept på liknande knäckebröd
Underbar husmanskost i vegetarisk form. Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
En god och enkel sås som passar till det mesta. Ingeredienser. skal från en lime. Riv skalet från en lime och rör ihop samtliga ingredienser och servera
Såsen äts kall och den går snabbt och enkelt att göra. Den här limesåsen är otroligt god till lax. Limeskalen piffar upp såsen och passar bra till laxsmaken
Imorgon har maken och jag bröllopsdag och jag vet att han brukar planera middag och fixa lite. Han drog iväg och handlade lite rödspätta och nedan finner ni vad vi knåpade ihop till en ypperligt god middag
Men min syster är ju det och då får ju jag ”offra” mig och hjälpa till… ha ha ha. Ok, detta är ju något som jag älskar och tycker är underbart kul så någon uppoffring existerar ju inte utan det är väl det att man inte kan göra precis allt vad man vill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.