Men det var väl trevligt att solen tittade fram i dag så vi äntligen kunde ta vår turtill Hönö. Har tilloch med lyckats dra på mig en "kvinnlig bonnabränna" (linne istället för t-shirt)
så blev jag godissugen, och letade runt bland LCHF recept efter något gott och hittade chokladbollsrecept med keso och jag som bara älskar chokladbollar
Och jag läser verkligen på alla jordnötspåsar i alla affärer jag kommer till. Jag är som bekant allergisk mot nötter, menjordnöten är en baljväxt ochingen nöt och fungerar alldeles utmärkt
Strö osten över och ställ in i ugnen några minuter, tillsosten har smält och fått lite färg. Lite olika grönsaker finns det alltid hemma så jag använder lite olika från gång till gång men det räcker att bara ha lite svamp hemma så blir äggengenast lite roligare
Sover vi dåligt och för lite påverkar även det vårt hormonsystem som i sin tur påverkar hur vi hanterar stress, ämnesomsättning, nervsystem, humör, etc (se ovan
Eftersom jag inte gillar att slänga mat, och ser det som en utmaning att göra något gott av det som blivit över, så blir det extra roligt när resterna förvandlas till något festligt
Hade lite lax kvar sedan onsdagens middag så dentillsammans med några räkor och dumplingsark (jag har en förpackning i frysen som jag låter halvtina och kan då avlägsna så många små ark jag behöver, sedan tillbaka in i frysenigen) fick vi oss ävenen god liten förrätt - och därmed var påsken inledd
Vi lagade till vår fläskkarré i vår crock pot, men det går naturligtvis lika bra att fixa i ugnen i en lergryta eller annan ugnsfast gryta med lock, i receptet finner ni instruktioner för även det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.